Kahve kokusu 5 dakikada stresi azaltıp beyni rahatlatıyormuş – Sağlık Haberleri

Japonya’da Showa Eczacılık Üniversitesi’nde yürütülen bir araştırma, taze demlenmiş kahvenin yalnızca kokusunun bile beyin üzerinde rahatlatıcı etkisi olduğunu ortaya koydu. Çalışmada 20‑29 yaş arası 20 gönüllü, kahve içmeden sadece ortamdaki aromaya maruz kaldı. Bilim insanları, beyin aktivitesi, kalp ritmi ve psikolojik durumu izledi.

Beş dakikalık aroma maruziyeti sonrasında katılımcıların kaygı, yorgunluk, kafa karışıklığı ve moral bozukluğu puanlarında belirgin düşüş saptandı. Taşınabilir cihazlarla yapılan ölçümler, kahve kokusunun beyin dalgalarındaki rahatlama endeksini artırdığını, ancak kalp atış hızında veya nabız değişkenliğinde anlamlı bir değişiklik olmadığını gösterdi.

Araştırma, yalnızca aroma üzerinden negatif ruh halini hızlıca azaltabildiğini ve stres seviyesini düşürdüğünü ortaya koyarak, psikolojik rahatlama için basit bir koku kullanımının etkili olabileceğini vurguluyor.